A importância vital da agricultura irrigada na produção alimentar

Atualmente, mais da metade da população global é alimentada pela produção proveniente de áreas irrigadas (MANTOVANI et al., 2009). Em um contexto de crescimento populacional, onde a demanda por alimentos está em constante ascensão, a adoção de sistemas de produção agrícola mais eficientes emerge como a chave para garantir a segurança alimentar global. A agricultura irrigada oferece a possibilidade de estabelecer um planejamento de segurança alimentar a longo prazo, tornando-se uma estratégia vital em nosso cenário global atual.
Estudos indicam que nos próximos anos, cerca de 80% do aumento na demanda por alimentos será suprido por áreas irrigadas. A produção em condições irrigadas é notavelmente caracterizada por maiores rendimentos e produtividades em comparação com áreas dependentes de chuvas sazonais. Essa eficiência é possível graças ao controle preciso da disponibilidade de água para as culturas, eliminando as limitações impostas pelo período de chuvas.
Globalmente, estima-se que a agricultura irrigada seja responsável por 40% da produção alimentar, ocupando apenas 17% da área agrícola (FAO, 2020).
No contexto brasileiro, os números do Atlas Irrigação da Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico – ANA (ANA, 2021), ao final de 2020, apontam para aproximadamente 8,2 milhões de hectares de área irrigada, representando cerca de 10% da área cultivada no país. Dessas, 64,5% (5,3 Mha) são irrigadas com água de mananciais e 35,5% (2,9 Mha) utilizam fertirrigação com água de reuso, especialmente na cultura da cana-de-açúcar.
A distribuição dessa área irrigada é concentrada no Norte-Nordeste e norte de Minas Gerais, com destaque para estados como Minas Gerais (19,0% da área irrigada nessa tipologia), Bahia (15,7%), São Paulo (15,2%), Mato Grosso (6,2%), Pernambuco (6,1%) e Ceará (4,7%) (ANA, 2021).
Nas próximas edições, abordaremos diversos sistemas de irrigação, oferecendo recomendações específicas e técnicas para maximizar os resultados da irrigação. Até breve, com mais informações cruciais sobre o universo da irrigação.